Новую схему доставки школьного питания запустят в Нижнем. Рассказываем, что изменится

Городские власти планируют изменить схему доставки питания в школы Нижнего Новгорода. Новые методы позволят доставлять продукты быстрее. Об этом в своем телеграм-канале сообщил мэр Юрий Шалабаев.

Сейчас образовательные учреждения обслуживает городская дирекция по организации питания, она доставляет продукты в 158 школ. Аналитический центр разработал для местных школ новую систему, которая оптимизирует время доставки продуктов. Для этого проведут оптимизацию маршрутов и сократят время на погрузку и разгрузку. После сокращения времени транспортировки продукты будут привозить быстрее, а значит они будут свежее, а приготовленные блюда — полезнее и качественнее.

Сейчас в тестовом режиме проверяется технология по сбору данных с GPS-трекеров, которые установлены на автомобилях дирекции. Это позволит информировать школы о том, когда продукты для пищеблока приедут на место.

— И еще о дирекции: к началу следующего учебного года учреждение планирует открыть новый мясной цех и увеличить ассортимент выпускаемой продукции для школ. Также в планах расширять меню учеников за счет ввода новых блюд в том числе с использованием альбуминовых продуктов, — заключил Шалабаев.

Ранее мы рассказывали, что цены на школьное питание в Нижнем увеличились. Теперь стоимость еды в столовых стала выше на 6,5%. Добавим, что в нашем прошлом материале мы показали, как же на самом деле выглядит еда, которой кормят детей в школах Нижнего.